東京ビアウィーク中に蔵前「結わえる」で予定されていた「味噌とビールのペアリングの会」は、藤原ヒロユキの体調不良のため急遽中止となり、御迷惑をおかけしました。

この度、そのイベントの振り替え日が5/29（木）と決まりましたことを御案内させていただきます。

場所も内容も前回に予定されていたものと同じです。
蔵前「結わえる」で5種の味噌（玄米味噌【自家製】、麦味噌、八丁味噌、甘味噌、特製合わせ味噌）を使った料理と世界のクラフトビール5種をお楽しみいただけます。

以下、インフォメーションです。

蔵前[結わえる]で楽しむ[味噌とビールのペアリング]の会
　　　　　　　　　　　　～日本が誇る「味噌」はどんなビールに合うの？～

お待たせ致しました！！いよいよ開催、”東京ビアウィーク (TOKYO BEER WEEK ) 2014″とのコラボレーションイベント。日本人の食卓には絶対に欠かせない発酵食品“味噌”。
今回は5種の味噌（玄米味噌【自家製】、麦味噌、八丁味噌、甘味噌、特製合わせ味噌）を使った料理と世界のクラフトビール5種を合わせちゃいます。

雑誌「ビール王国」の編集主幹を務める藤原ヒロユキさんをゲストに迎えてペアリングのレクャー。
是非この機会に体感してください。
結わえる自慢の美味しい味噌料理と世界のクラフトビール五種を楽しみつくしましょう！！

ご予約くださいね♪

【開催概要】
●日時　5月29日（木）　19〜22時
●場所　結わえる　蔵前２−１４−１４
●会費　5,000円
●お飲物　世界のクラフトビール　5種
●お食事　ビールに合うお味噌を使ったお料理5種

　キャンセルは前日25％当日は全額頂戴いたしますのでご了承ください
　※スタッフ一同心からお待ちしております！！

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