10/16、六本木「Breaq」で「ビールと料理のマリアージュワークショップ presented by Far Yeast」開催
10/16、六本木「Breaq」で「Far Yeast」及び「KAGUA」と料理を楽しむイベント「ビールと料理のマリアージュワークショップ presented by Far Yeast」が開催されます。
以下、インフォメーションです。
日本クラフトビールは、来る10月16日(木)に、六本木Breaqにて「ビールと料理のマリアージュワークショップ presented by Far Yeast」と題するイベントを開催します。
「マリアージュ」とは、互いに邪魔しない組み合わせを探っていく「ペアリング」より一歩進んで、口の中で「第3のフレーバー」を生み出す絶妙な組み合わせです。当日は、ビアコーディネーター熊谷勇一氏をファシリテーターにお迎えして「Far Yeast」及び「KAGUA」と料理のマリアージュを参加者の皆さんで探求していきます。
どうぞふるってご参加ください。
【概要】
日時:2014年10月16日(木) 19時30分~21時30分
場所:「Breaq(ブレック)」
都営大江戸線・東京メトロ日比谷線「六本木駅」から徒歩3分
会費:4,000円(レクチャー、3種類のビールと6種類のフード付き)
※事前のクレジット決済による前売チケットは3,500円
定員:20名
ファシリテーター:熊谷勇一(クラフトビアアソシエーション認定ビアコーディネーター)
【お申込み】
Peatixイベントページにてお申込みください。
詳細は下記の通りです。
http://www.nipponcraftbeer.com/archives/8522
日本ビアジャーナリスト協会 フェイスブック
http://www.facebook.com/JBJA.jp
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