[イベント]2014.9.24

10/16、六本木「Breaq」で「ビールと料理のマリアージュワークショップ presented by Far Yeast」開催

10/16、六本木「Breaq」で「Far Yeast」及び「KAGUA」と料理を楽しむイベント「ビールと料理のマリアージュワークショップ presented by Far Yeast」が開催されます。

以下、インフォメーションです。

日本クラフトビールは、来る10月16日(木)に、六本木Breaqにて「ビールと料理のマリアージュワークショップ presented by Far Yeast」と題するイベントを開催します。
「マリアージュ」とは、互いに邪魔しない組み合わせを探っていく「ペアリング」より一歩進んで、口の中で「第3のフレーバー」を生み出す絶妙な組み合わせです。当日は、ビアコーディネーター熊谷勇一氏をファシリテーターにお迎えして「Far Yeast」及び「KAGUA」と料理のマリアージュを参加者の皆さんで探求していきます。

どうぞふるってご参加ください。

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【概要】
日時:2014年10月16日(木) 19時30分~21時30分
場所:「Breaq(ブレック)」
都営大江戸線・東京メトロ日比谷線「六本木駅」から徒歩3分
会費:4,000円(レクチャー、3種類のビールと6種類のフード付き)
※事前のクレジット決済による前売チケットは3,500円
定員:20名
ファシリテーター:熊谷勇一(クラフトビアアソシエーション認定ビアコーディネーター)
【お申込み】
Peatixイベントページにてお申込みください。

詳細は下記の通りです。
http://www.nipponcraftbeer.com/archives/8522

日本ビアジャーナリスト協会 フェイスブック
http://www.facebook.com/JBJA.jp
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※お店のメニューや営業時間、イベントの内容などの掲載情報については、予告なしに変更されることがありますので、念のためお店やイベント・サイトなどをご確認の上ご来店・ご来場くださいますようお願い申し上げます。

*告知は、本サイト以外でも行われている場合がありますので、すでに満席や売切れの場合もあります。御了承下さい。

BreaqFar YeastKAGUA日本クラフトビール

※記事に掲載されている内容は取材当時の最新情報です。情報は取材先の都合で、予告なしに変更される場合がありますのでくれぐれも最新情報をご確認いただきますようお願い申し上げます。

(一社)日本ビアジャーナリスト協会 発信メディア一覧

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この記事を書いたひと

藤原 ヒロユキ

ビール評論家・イラストレーター

ビアジャーナリスト・ビール評論家・イラストレーター

1958年、大阪生まれ。大阪教育大学卒業後、中学教員を経てフリーのイラストレーターに。ビールを中心とした食文化に造詣が深く、一般社団法人日本ビアジャーナリスト協会代表として各種メディアで活躍中。ビールに関する各種資格を取得、国際ビアジャッジとしてワールドビアカップ、グレートアメリカンビアフェスティバル、チェコ・ターボルビアフェスなどの審査員も務める。ビアジャーナリストアカデミー学長。著書「知識ゼロからのビール入門」(幻冬舎刊)は台湾でも翻訳・出版されたベストセラー。近著「BEER HAND BOOK」(ステレオサウンド刊)、「ビールはゆっくり飲みなさい」(日経出版社)が大好評発売中。

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