サントリーのプレミアムモルツ（以下、プレモル）がワイングラスで香りを楽しむキャンペーンを展開中だ。2014年9月1日から12月26日まで、香りを楽しむためのグラスが総計5,000名に当たる。
テレビＣＭでは歌手の矢沢永吉が、ワイングラスを回しながらプレモルを飲むシーンが放送されているのでご存じの方もいらっしゃるかもしれない。

プレモルは2012年3月、ビールユーザーがプレミアムビールに求める「くつろぎながら飲める」「大切な人と飲みたい」をさらに追及するために、中味・パッケージをリニューアルした。

2005年からモンドセレクションの最高金賞を3回連続で受賞し、世界最高峰の名を得たにも関わらず、サントリーならではの「成功に甘んじない、攻めの企業風土」が思い切ったリニューアルに踏み切らせた。

新プレモルは、ホップの投入タイミングを最適化し、チェコおよび周辺国で産出される希少な「ダイヤモンド麦芽」を加えたことで、“華やかな香り”と“深いコクと旨み”が増し、何杯飲んでも飲み飽きない味わいが実現した。

「プレモルを超えたプレモル」をより一層実感できるのが、丸みを帯びた形状のワイングラスだ。

2005年度全日本最優秀ソムリエの佐藤陽一氏のもと、ワイングラスで楽しむポイントがホームページや店頭ポスター等でＰＲされているので紹介しよう。

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ポイント１：ビールはグラスの半分まで
グラス上部の空間に香りをためるため、量は半分にとどめる

ポイント２：泡をしっかりつくる
香り成分は泡に溶け込んでいる。注ぐときに高いところから落としたり、少し振って細かい泡を残すように注ぐと、香り成分を閉じ込めた泡が作られる。

ポイント３：飲む前にひと回しして香りを楽しむ
グラスを回すことで、泡に含まれる香り成分がいっそう引き立つ。香り成分が少しずつひらき、グラスにたまる。
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私も試しにワイングラスにプレモルを注ぎ飲み比べてみた。

グラスに注ぐと草原にひっそりと咲く花を連想させる清涼感のある香りがひらく。グラスを回すことによりそれがさらに引き立ち華やかな香りがいっそう楽しめる。
深いコクと旨み、苦味のバランスも申し分ない。

食事とあわせても良いし、明かりを落としてゆっくりとくつろぎたい時間にも良いだろう。
いずれにしても大切な人、大切な時間にぴったりな飲み方だ。

この秋はグラスをかえて、驚くほど香り高いプレモルを実感していただきたい。

香りひらくグラスの応募期間は2014年9月1日から2014年12月26日
総計5,000名にプレゼント
サントリー・ザ・プレミアムモルツについているキャンペーンシールで
ハガキもしくはWebから応募できる。

詳しい応募方法はWebを参考ください。