【ぐるなび通信】8月号の特集は《Beer!Beer!!Beer!!!》
全国15万店のぐるなび加盟店様にお届けされる
「ぐるなび通信」8月号の特集は、
《Beer!Beer!!Beer!!!》
JBJA副会長でビアジャーナリストの野田幾子さんが、
ビールについて解説させていただきました。
《とりあえずビールではなく、ビールをセレクトする時代へ!》
料理一皿一皿に銘柄ではなく、
違うスタイルのビールを合わせて
ペアリングする。
飲食店さんのジャンルを問わず、
そんな時代が当たり前になるよう
これからも日本ビアジャーナリスト協会は
提唱していきます。
JBJA事務局
※記事に掲載されている内容は取材当時の最新情報です。情報は取材先の都合で、予告なしに変更される場合がありますのでくれぐれも最新情報をご確認いただきますようお願い申し上げます。