[コラム,ビアバー,ブルワー]2017.5.25 ビール醸造への道 〜ビールファンがビールの造り手を目指すとき〜 武蔵野、三多摩から世界へ!Cool air oneの挑戦 小川 雅嗣 ビアジャーナリスト/ビール研究家