[コラム,テイスティング]2024.6.22 ブリュッセルの名店「Ramen NOBU Stockel」で食す絶品のランビック柚子塩ラーメン — 味の決め手は「OWA(欧和)」 安彦良紀 (Kazuki Abiko) ビアジャーナリスト/ JSA認定ワインエキスパート/ WSET® Level3
[コラム,テイスティング,ブルワー,新商品情報]2024.5.31 日本人ブルワーによる新たなベルギービール「 Yamato Beer(大和麦酒)」― 手掛けるのはミシュラン・ビブグルマン獲得シェフ ― 安彦良紀 (Kazuki Abiko) ビアジャーナリスト/ JSA認定ワインエキスパート/ WSET® Level3